Жаркое в горшочке по-ильински.

Жаркое в горшочке по-ильински.
Тип блюда: Вторые блюда
Категория: Пестрые бутурбродики
Время приготовления (минуты): 15
Рецепт приготовления: Говядина 167 г Картофель 150 г Лук 20 г Сливочное масло 20 г Морковь 20 г Томат-пюре 15 г Чеснок 5 г Сухие грибы 10 г Сметана 10 г Мука 6 г Зелень 2 г Картофель нарезают крупными дольками. Сухие грибы замачивают в холодной воде, промывают, отваривают, шинкуют соломкой и обжаривают на сливочном масле. Морковь, репчатый лук шинкуют и пассеруют. Готовят соус сметанный с томатом. Мясо нарезают (по 2 куска), обжаривают и тушат в горшочке. Затем кладут обжаренный картофель и тушат еще 15 мин. Добавляют все остальные продукты, заливают соусом и еще немного тушат. Подают в горшочке, посыпав толченым чесноком и рубленной зеленью.

В текущей категории (Пестрые бутурбродики):

Тип блюда:

Национальные кухни:

Категории:


Энциклопедия кулинарных рецептов. 2014.

Смотреть что такое "Жаркое в горшочке по-ильински." в других словарях:

  • Картофель, запеченный по-ильински — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 35 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Горячее жаркое из маринованной свинины с черносливом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пельмени в горшочке — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | | | | | | | | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Каша пшенная в горшочке — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Пудинг шоколадный с орехами — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье из черноплодной рябины со сливами. — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Пестрые бутурбродики): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Варенье из черноплодки пополам с яблоками. — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пестрые бутурбродики): | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Торт из сыра "Брие". — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Соус кэрри,чили — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Пестрые бутурбродики): | | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»